RECEITA

Confira essa deliciosa receita de pudim de laranja para surpreender

27 MAR 2017 Por Receitas de Hoje 19h:00
Pudimd e laranja Pudimd e laranja

Ingredientes

1 lata de leite condensado de soja

1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

4 ovos

Laranjas em fatias a gosto para decorar

Calda

1 xícara (chá) de açúcar1/4 xícara (chá) de água

 
Modo de Preparo

Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo baixo, sem mexer, por 15 minutos ou até obter um caramelo dourado.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de laranja, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

Despeje na fôrma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 50 minutos ou até firmar. Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.

Desenforme, decore com laranja em fatias e sirva em seguida.

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