Hora do Almoço

Arroz na panela de pressão é mais rápido e sabor é surpreendente

20 FEV 2017 Por Tudo Gostoso 11h:28
O arroz de pressão é uma opção rápida para a hora do almoço O arroz de pressão é uma opção rápida para a hora do almoço

INGREDIENTES

1 peito de frango

200 g de linguiça calabresa

1 xícara de palmito picado

1/2 xícara purê de tomate

2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em

3 xícaras de água

1 xícara e 1/2 de arroz lavado e escorrido

4 colheres de sopa de óleo ou azeite
 

MODO DE PREPARO
 

Na panela de pressão frite no óleo, o peito de frango em cubos, a linguiça em rodelas.

Coloque o arroz, junte o palmito, o purê de tomate e o caldo de galinha.

Feche a panela e conte 3 minutos no relógio.

Após o início da fervura retire a pressão passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir.

Prato único pode servir com uma salada verde.


 

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